Хочу поднять такую спорную и неоднозначную тему в мире фитнеса, как добавки к пище. Конкретно хочу разобрать сегодня протеин: его свойства, состав, кого я заставляю его пить и почему.
Когда клиенты приходят ко мне на первые тренировки, у них у всех вертится этот вопрос на языке. Из серии: а мне надо? А я так похудею, поправлюсь?
✔Давайте с начала. Протеин из банки — это чистый белок, который содержит крохотные дозы примесей углеводов и жиров.
❓Зачем нужен белок❓ Это строительный материал для ваших мышц, костей, зубов, красивой кожи и роскошной гривы. Недоедаете белка — коллаген вырабатывается слабо, значит быстрее стареете, кожа виснет, волосы редеют и истончаются. Мышцы таят🌬, а вместе с ними и надежды на красивую фигуру. Жир с водой никогда не будут держать аккуратную форму тела, только мускулатура. Ко всему прочему, именно благодаря мышцам вы совершаете любые движения, кости 🦴сами по себе не двигаются. В общем, разобрались, белок необходим организму также, как вода. И вот производители спортпита предлагают нам белок в банках.
❓Из чего его делают?❓Вариантов несколько:
— из сыворотки молока (сывороточный протеин)
— из творога (казеин)
— из яиц (яичный протеин)
— из сои (соевый протеин)
— из бобовых (растительный протеин)
❓Как его делают❓ Если в двух словах, путём нагрева сырья и последующей фильтрации. Прикрепила вам в карусель схему добычи сывороточного прота, посмотрите.
❓Какой лучше❓ У каждого типа есть свои + и -, а также своя схема применения. Так, например, казеин преимущественно употребляют вечером, для предотвращения процесса катаболизма (разрушения) мышц во время сна. По сути нет продукта плохого или хорошего, нужно ориентироваться на цель приёма. Если мы говорим про максимальное усвоение белка, без дополнительных жиров/углеводов, то идеальный выбор — изолят сывороточного белка. Изолят самый чистый в плане состава, но и самый дорогой, учтите.
❓Какие побочные свойства❓ Если берете дешевый прот (особенно растительного происхождения), могут быть проблемы с ЖКТ. Также есть риск перенапрячь почки, если у вас с ними имеются проблемы. Но, товарищи, чтобы перегрузить почки протеином, нужно впихивать белок в себя килограммами🙊
❓Кого я заставляю пить протеин❓ Никого 😂 очень редко, когда я предлагаю включить в рацион диеты протеин. Связано это с тем, что человек вполне может набрать свою норму белка и без дополнительных смесей. А если так, то и не за чем переплачивать💸
❓Употребляю ли я❓Да, и еще раз да. Для меня много плюсов:
✔я не ем мясо, а на одной рыбе бесконечно выезжать невозможно
✔я очень люблю сладкие вкусняшки, на протеине их приготовить милое дело! и вкусно и безвредно. Еще один великолепный плюс протеиновых десертов — они насыщают! Ни один углеводный торт вам этого ощущения не даст.
✔я живу в Москве, этот город сосёт всё время и энергию. Бывает, нет времени готовить, смешиваешь протеин с водой/молоком и радуешься жизни.
❓Так пить или не пить❓ Решайте сами✋ Для вашей здоровой диеты вполне можно без него обойтись. Но если хочется разнообразия вкусов и не получается добрать свою норму белка без добавок — берите.
Автор публикации
